11月4, 5日,「種蔵新そばまつり」が開催され,行ってきました。

https://www.hida-kankou.jp/event/3971/

いつもは10月末開催の飛騨古川新そばまつりに行くんですが,今年は学会とかぶったので種蔵だけ。

日本全国でそばを食べますが,飛騨のそばは世界で一番好きです。

 

岐阜大学生もお手伝いに来てましたよ。

種蔵。冬季以外は泊まれますが,テレビもなにもなく,星空だけです。

これがめちゃうま。飛騨古川の蕎麦屋さんは特におすすめ。

https://www.hida-kankou.jp/gourmet/scid_8/type_side/d.html

福全寺蕎麦→なかや→ひだっ娘そば,はいつものルート。

最近は観光客がすごく多いので,休日は昼で売り切れ続出

 

帰りは高山で飛騨牛たべましょう

 

 

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